防食物中毒工作总结
为了提高我校广大师生的饮食卫生安全意识，保证广大师生的身体健康，根据《上级下发的饮食卫生安全月活动方案的通知》结合我校实际情况，开展了饮食卫生安全的活动。
一、指导思想
饮食卫生安全涉及到广大师生的身体健康、生命安全，目前学生饮食卫生安全方面存有诸多的问题，师生饮食安全意识淡薄，监管力度不够，因此，大力开展饮食卫生安全月活动，有效控制食物中毒及其它食源性疾患在我校发生，确保我校师生身体健康和生命安全。
二、活动主题
“珍爱生命，饮食卫生。”
三、活动过程1、成立领导小组：
我校首先成立了饮食卫生安全领导小组。
组长：付XX
副组长：张
组员：各班班主任教师
2、制定实施方案
根据我校实际情况，我们制定了详细的活动方案，并积极布置落实。
3、建立了工作台帐
为使这项工作有条不紊地进行，我们建立了工作台帐，并根据台帐稳步推进。
4、实施阶段
（1）、营造活动氛围,加强对学生教育我们利用周会、专题黑板报、班会时间，组织学生学习有关食品中毒的案例，使学生饮食卫生安全警钟长鸣；学习有关食物中毒的有关知识，提高学生防范能力。这次活动中，我们学习了《饮食卫生与健康》、《怎样预防食物中毒》、《食物中毒的抢救》等内容；出了黑板报，大力宣传饮食卫生与健康；召开了班会，通过教育活动，学生的自我防范意识明显提高。
(2)、完善各项制度结合学校实际情况，进一步完善了《饮食安全责任制》、《食物中毒应急制度》、《饮食安全责任追究制度》、实行了《领导班子成员带班值班制度》，做到饮食安全，事事、处处、时时有人管，堵塞漏洞，不留死角。
通过这次活动，广大师生的饮食安全意识明显提高，自我防范能力有所加强；卫生状况有了很多的改善。管理水平也有了较大的提高。饮食卫生安全月活动达到了预期的效果。
饮食安全关系到每一个人的健康与生命，我校在以后的工作中，根据上级的指示精神，对饮食卫生安全常抓不懈，确保我校师生身体健康、生命安全。
饮食安全，重于泰山。
